108年度南投縣四健會員親子烹飪競賽

2019/11/26

本月22日本會四健會王子文、李芊禾母女檔代表草屯鎮農會參加108年度南投縣四健會員親子烹飪競賽,母女齊心共同做出「五彩繽紛米甜筒」榮獲亞軍殊榮。👏🎉🎊兩人採用草屯推廣米種台梗九號合歡米為主材料,結合蝶豆花、火龍果、咖哩、海苔等天然食材,再搭配本鎮青農所生產具有三章一Q的蔬果現場熬煮成的濃郁的咖哩醬汁,呈現出色香味俱全且帶有濃濃草屯在地特色的創意米食餐點。繽紛米甜筒的創意料理不僅讓本縣13鄉鎮參與人員驚艷,更獲得現場專業評審一致的讚賞與肯定,再次成功不但打響草屯在地好米的知名度,也再次印證推廣四健多年來於地方農業推廣的用心與多元。