綠色照顧站-米穀粉芋粿

2020/9/3

本會綠色照顧站此次邀請廖春麗、林素靜二位老師指導高齡者們製作米穀粉芋粿,以在地當季食材讓高齡者能輕鬆製作點心與家人分享,進而與家人和親有良性互動,增加高齡者健康指數。由輪流動作,提升長輩動的意願,展現長輩分組合作及彼此溝通協調的能力。各種食材的香味可提高長輩嗅覺的靈敏度,手作可提升長輩的專注力。